Grandi Molini Italiani, Salute: Dietetica

Grandi Molini Italiani (GMI) è il primo gruppo molitorio italiano e tra i principali in Europa nella produzione di farine di grano tenero e semole di grano duro per uso domestico, per uso professionale e per uso industriale.

GMI è presente in tutta la filiera del “primo ingrediente”. Dall’acquisto di grano ai controlli dei laboratori analisi, dalla produzione alla qualità, dalla vendita alla consegna, dalla ricerca e sviluppo alla produzione di energia alternativa.

Con una supply chain ridotta a soli 4 passaggi, per arrivare al controllo reale di ogni fase di lavorazione. Con un sistema di cinque unità produttive integrate per dare efficienza e continuità. Con quattro scali portuali e cinque ferroviari collegati per dare  tempestività e una gestione logistica intelligente.

Con le più avanzate tecnologie al controllo di processo, perché le tonnellate di farina prodotte  siano perfette al grammo.